La escritora gastronómica de best sellers Trish Deseine demuestra cómo unos pocos ingredientes bien elegidos y de alta calidad pueden crear platos simples pero sublimes. Trish Deseine es reconocida por su enfoque modesto de la comida, creando recetas deliciosas y fáciles de preparar que siempre son inspiradas y refinadas. Aquí, Trish presenta más de ochenta recetas originales que incorporan ingredientes simples y de calidad, a menudo en combinaciones novedosas. Inspirándose en los finos ingredientes de La Grande Epicerie de Paris, la famosa tienda de comida gourmet en los exclusivos grandes almacenes Bon Marché, comparte su versión de los clásicos tradicionales franceses y platos con un sabor claramente británico. Modernas pero informales, estas recetas muestran cómo una cocina sencilla que utiliza productos excepcionales puede producir resultados deliciosos para deleitar a los gourmets de todo el mundo. Editorial Penguin.
